Barre fourrée praliné coco
L'intensité de notre chocolat noir bio à 70 % de cacao rencontre la douceur exotique d'un praliné à la noix de coco. Une barre généreusement fourrée, confectionnée artisanalement à Bordeaux selon notre savoir-faire Bean to Bar.
Poids net : 35 g | Prix au kg : 128,57 €
L'intensité du chocolat noir, la douceur de la noix de coco.
Découvrez notre barre fourrée au praliné coco, une création artisanale qui associe le caractère d'un chocolat noir à 70 % de cacao à la douceur délicate de la noix de coco.
Son praliné, composé de 80 % de noix de coco et de 20 % de sucre, apporte une texture gourmande et un agréable contraste avec l'intensité de son enrobage chocolaté.
Élaborée dans notre atelier bordelais selon la méthode Bean to Bar, de la fève à la tablette, cette création invite à une pause chocolatée aux notes exotiques.
Nos fèves de cacao sont sourcées avec notre partenaire Cocoateam.